Beskrivelse
Sorbistat 1kg – Kaliumsorbat / E202
Kaliumsorbat (E202) brukes som konserveringsmiddel for å hindre gjær- og muggvekst i vin, cider, saft og andre drikker. Ideell for stabilisering etter gjæring, spesielt i kombinasjon med sulfitt (Campden). Løses lett opp i vann og påvirker ikke smak eller aroma ved korrekt dosering.
Datablad





