Beskrivelse
Opprinnelig utviklet for å lage melk med pistasjsmak, MONIN Pistachio sirup flasker den særegne delikate, søte smaken som brukes til å lage den populære isen. En av tre nøtter nevnt i Bibelen, pistasjnøtter er et eldgammelt tre som stammer fra Iran og Irak med bevis på pistasjnøtterforbruk som dateres tilbake til 6750 f.Kr. Den dyrkes nå i Midtøsten, noen middelhavsland og California. Teknisk sett et frø, den slanke, avlange pistasjnøtten forskjellige i farge fra blek kremgul til mørkegrønn og er innkapslet i et hardt beige skall. Den er deilig spist fersk, stekt og saltet som mellommåltid eller tilberedt i pilaf, fjærfesaus og fyll. Pistasj er også en populær konfektsmak som brukes i baklava, iskrem, kaker og sjokolade, i tillegg til å være en smakfull salatingrediens. Bli nøtteaktig og tilsett den særegne, subtile smaken av MONIN Pistasjsirup for å lage saftige dessertdrinker, milkshakes, kaffe og sjokolade.
